در حالیکه ممکن است عصارههای قارچها خطرناک به نظر برسند، مکمل AHCC بهطور فزایندهای محبوب شده و موردمطالعه قرار گرفته است. این مکمل غذایی، که از قارچهای شیتاکه استخراج میشود، با اثربخشیهای ضدسرطانی و تقویتکننده سیستمایمنیاش شناخته میشود.
پژوهشها نشان میدهند که این عصاره تولید ژاپن، میتواند با افزایش سلولهای کشنده طبیعی و سلولهای T ، سیستمایمنی بدن را تقویت کرده و نقش مهمی در مبارزه با عفونتها و پاکسازی بدن از تومورهای سرطانی ایفا کند.
پس شاید کنجکاو باشیم بدانیم آیا باید AHCC را امتحان کنیم یا نه؟ در این مقاله، همه چیزهایی را که لازم است در این زمینه بدانیم، بررسی میکنیم. با ما همراه باشید.
AHCC چه مزایایی دارد؟
پیش از بررسی مزایای این مکمل، لازم است بدانیم که هیچ مکملی نباید برای درمان، بهبودی یا پیشگیری از بیماری و بدون مشورت با پزشک، مورداستفاده قرار بگیرد.
چهار مزیت اصلی AHCC :
1- ضدسرطان است
مهمترین ویژگی این مکملها، پتانسیلی است که در درمان سرطان دارند. بنابر یک پژوهش، مکملهای AHCC میتوانند در افزایش عمر افراد مبتلا به سرطانهای پیشرفته، نقش موثری ایفا کنند. پژوهشی دیگر، پتانسیل این مکمل در رفع عوارض جانبی شیمیدرمانی (مثل تهوع و استفراغ) را نشان داده است. علاوه بر موارد فوق، مطالعهای بر یک جمعیت کوچک بیستونه نفره، نشان داده است که دوسال مصرف AHCC، خطر عود سرطان را کاهش میدهد.
با اینکه توصیه نمیشود این مکملها جایگزین سایر درمانهای سرطان شوند، اما به نظر میرسد صحبت با پزشکان معالج درمورد قراردادن مکملهای AHCC در رژیمغذایی افراد مبتلا به سرطان، بتواند در بسیاری از موارد راهگشای درمان باشد.
2- سیستمایمنی را تقویت میکند
بسیاری از ما برای تقویت سیستمایمنی خود و پیشگیری از ابتلا به بیماریهایی مثل سرماخوردگی و آنفلوآنزا، به مصرف ویتامینC و سایر مکملها رو میآوریم، پژوهشها نشان میدهند مکملهای AHCC میتوانند در این زمینه هم به ما کمک کنند.
برای مثال، یک مطالعه کوچک روی سیوچهار شرکتکننده، تقویت سیستمایمنی افرادی را که از مکملهای AHCC استفاده کرده بودند، در قیاس با افرادی نشان داد که دارونما مصرف کرده بودند.
علاوه بر موارد فوق، بعضی از مطالعات پیشبالینی آزمایشگاهی و حیوانی هم حاکی از توانایی این مکملها برای مقابله با علائم ویروس غرب نیل بودهاند. بدون شک تثبیت این آزمایشها، به تحقیق و بررسی بیشتری نیاز دارد.
3- نشانگرها( مارکرها)ی کبدی مرتبط با الکل را بهبود میبخشد.
AHCC ممکن است در کمک به کاهش علائم و نشانگرهای بیماری کبد مرتبط با الکل نقش داشته باشد. این نوع بیماری به دلیل مصرف بیش از حد الکل ایجاد میشود، شامل چند مرحله است و بهندرت در مراحل پیشرفتهتر، مشکلاتی ایجاد میکند.
مطالعات نشان میدهندAHCC ممکن است سطح آنزیمهای کبدی را بهبود ببخشد و التهاب مرتبط با این بیماری را کم کند. این پژوهشها تقریباً جدید بهشمار میآیند و تحقیقات بیشتر به روشن شدن این مسئله که آیا این مکملها میتوانند در رفع مشکلات کبد کاربرد داشته باشند یا نه، کمک خواهند کرد.
4- ممکن است HPV (ویروس پاپیلومای انسانی) را سرکوب کند
HPV عفونتی است که از راه جنسی منتقل میشود و با اینکه در بیشتر موارد فاقد علامت است، میتواند به بروز زگیل تناسلی و در انواع پُرخطر، به ایجاد سرطان گردن رحم منجر شود.
مکمل AHCC درمانی نوظهور برای سرکوب HPV بهشمار میآید که بنابر مطالعات، وقتی بهطور روزانه مصرف شود، در طی شش ماه، میتواند تا 60% این ویروس را سرکوب کند.
چه مقدار AHCC مصرف کنیم؟
درصورت موافقت پزشک معالج با مصرف AHCC، پیروی از توصیههای روی برچسبهای این مکمل توصیه میشود که در بیشتر موارد، مصرف بین یک تا سهگرم در روز را شامل میشوند، البته دوزهای توصیهشده میتوانند باتوجه به شرایط و نیازهای ما متفاوت باشند.
برای مثال در آزمایشهای بالینی، معمولاً دوزهای زیر توصیه میشوند:
- یکگرم در روز برای تقویت عملکرد ایمنی
- یک تا سهگرم در روز برای کاهش فزایش آنزیمهای کبدی افزایش یافته
- سهگرم در روز برای کمک به درمان سرطان کبد و HPV
- ششگرم در روز برای کمک به درمان سرطان پانکراس
البته نباید از یاد ببریم که دوزهای فوق، از نتایج پژوهشها بهدست آمدهاند و هیچکس جز پزشک معالج ما نمیتواند میزان دقیق مصرف این مکمل باتوجه به وضعیت ما را تعیین کند.
آیا مصرف AHCC ایمن است؟
بهطور کلی AHCC ایمن است، اما اگر به قارچها آلرژی داریم، باید از مصرف آن پرهیز کنیم و درصورت بروز واکنشهای آلرژیک (مثل خارش، کهیر و تنگینفس) بعد از مصرف، لازم است با اورژانس تماس بگیریم.
AHCC چه عوارضی دارد؟
عوارض جانبی داروها، فردبهفرد متفاوتند و بسیاری از افراد هیچکدام از عوارض جانبی داروها را تجربه نخواهند کرد. در هرصورت، بعضی از عوارض جانبی گزارششده از مصرف AHCC عبارتند از:
- خستگی
- تهوع
- سوزش سردل
- نفخ
علاوه بر موارد فوق، این مکمل برای زنان باردار و شیرده، افرادی که بعضی داروهای خاص(مثل فمارا یا لتروزول و بعضی داروهای ضدسرطان) را مصرف میکنند (بهدلیل واکنشی که این مکمل به آنها نشان میدهد) و کودکان (به این دلیل که مطالعهای در این گروه سنی انجام نشده است) توصیه نمیشود.
در نهایت، مکملها زیرنظر سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) قرار ندارند و ممکن است اطلاعات موجود روی برچسبهای بعضی از آنها، دقیق نبوده و حتی گمراهکننده باشد.
بنا بر دلایل فوق، مشاوره با پزشک پیش از شروع مصرف یک مکمل جدید، اهمیت زیادی دارد.
از یاد نبریم مکملهای AHCC فقط درصورتی میتوانند به بهبود سلامتی و تقویت سیستمایمنی ما کمک کنند که در کنار یک رژیم غذایی متعادل و سبک زندگی سالم و با پیروی از اصول توصیهشده مصرفشان مورداستفاده قرار بگیرند.
AHCC از کجا آمده است؟
شرکت آمینوآپ در شهر سابورو ژاپن، تنها شرکتی است که AHCC® را تولید کرده و این نام را به عنوان یک علامت تجاری ثبت کرده است. AHCC® نام برند یک مکمل غذایی غنی از آلفا-گلوکان است که از میسلیوم قارچ بازیدیومایسته شیتاکه (Lentinula edodes) استخراج میشود.
این ماده یک عامل احتمالی مفید برای مقابله با سرطان و HPV در نظر گرفته شده و در ژاپن و سراسر آسیا بهعنوان یک درمان مکمل، استفاده گستردهای دارد، در غرب هم محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
نکاتی که باید پیش از خریدن مکملهای AHCC بدانیم
مزایا:
مطالعات پیشبالینی مختلف نشان میدهند AHCC میتواند فعالیت سلولهای T موجود در بدن را افزایش داده و برای مبارزه با پیشرفت تومور، سرطان، عفونت ها و سایر بیماریها (بهخصوص در حیوانات) مورداستفاده قرار گیرد.
AHCC همچنین میتواند سیستمایمنی را تقویت کند، بعضی عفونتها از جمله عفونتهای مرتبط با HPV را از بین ببرد، احتمال ابتلا به دیابت را کاهش بدهد و در مقابل مواد سمی از کبد محافظت کند.
البته برای تأیید اعتبار این مزایا روی انسانها، به شواهد علمی بیشتری نیاز است.
عوارض جانبی:
مصرف مکملهای AHCC® ممکن است مثل همه مکمل های دیگر با عوارض جانبی همراه باشد.
دوز مصرفی این مکمل، نظم در مصرف آن و سوابق پزشکی فرد، همگی بر احتمال بروز، نوع و شدت عوارض جانبی آن تأثیر میگذارند
خستگی، گرفتگی پا، خارش و اسهال از عوارض جانبی رایج این مکمل بهشمار میآیند. علاوه بر این موارد، افزایش دمای بدن از دیگر عوارض گزارششده بعد از مصرف این مکملهاست که میتواند در بعضی موارد مضر باشد.
همچنین، مکملهای AHCC® ممکن است با بعضی داروهای تجویزی، مثل داروهایی که بر کبد تأثیر میگذارند و فعالیت پاسخ ایمنی را مختل میکنند، تداخل پیدا کنند. بهعبارت دیگر، اگر داروهایی مصرف میکنیم که کارکرد آنها با مکملهای AHCC® در تضاد است (مثل داروهایی که برعملکرد کبد تاثیر گذاشته و سیستمایمنی را تعدیل میکنند) ممکن است دچار تداخل دارویی بشویم.
بهطور کلی، بیشتر افرادی که AHCC® مصرف میکنند، دچار عوارض جانبی قابلتوجهی نمیشوند، اما اگر درمورد واکنش بدن خود به این مکمل نگرانی داریم، میتوانیم در این زمینه با پزشک خود مشورت کنیم.
انواع:
مکملهای AHCC® انواع مختلفی دارند که قرصها، محلولهای خوراکی و کپسولهای نرم از آن جملهاند. بهطور کلی، توصیه میشود این مکملها برای جذب بهتر، با معده خالی مورداستفاده قرار بگیرند، اما بعضی از تولیدکنندگان، آنها را برای مصرف همراه با غذا یا نوشیدنی هم مناسب میدانند. نکته مهم، خواندن برچسب نحوه مصرف هر مکمل، پیش از شروع مصرف آن است.
نکاتی که باید درمورد مکملهای AHCC خریداریشده خود بدانیم
دوز:
دوز مکملها هم مثل سایر داروهای تجویزی، با گرم یا میلیگرم مشخص میشود، اما برای مصرف آنها دوز حداقلی یا حداکثری از طرف FDA پیشنهاد نشده است.
توصیه کلی برای مصرف مکمل های AHCC ، روزانه سه تا ششگرم یا حدود سههزار تا ششهزار میلیگرم برای هر فرد بزرگسال است و معمولاً باتوجه به تجویز، مصرف روزانه سه کپسول یا بیشتر، برای اکثر افراد مناسب است
مدت زمان نگهداری:
درصورت نگهداشتن مکملها در یک محیط سرد و خشک، دوام آنها تا حدود دوسال بعد از تاریخ تولید خواهد بود، اما بهترین راه برای دانستن این موضوع، بررسی تاریخانقضای هر مکمل یا دارو پیش از مصرف آن است.
تعداد:
بهطور کلی تعداد بیشتر مکملهای AHCC® موجود در یک بسته بین سی تا صدوبیست عدد است.
IR-0327-NXA-3337-WE